La storia e le origini di questo vino risalgono agli Arsunati (V secolo a.C.), popolazione retica che abitava la Valpolicella. Già nel 1845 un giurì francese lo giudicò il "supremo vino d'Italia" per la sua fragranza e austerità.
Di colore rosso rubino brillante, ricco di profumo, gradevole e delicato, asciutto nel sapore e armonico, è il risultato di attente tecniche di coltivazione e raccolta manuale.
Tra i più grandi vini italiani, si accompagna idealmente con arrosti di carne bianca e rossa, piatti della cucina contadina e formaggi.
| Tipologia | Valpolicella D.O.C. |
| Uve | Nobili uve di collina dai nostri vigneti |
| Servizio | Si consiglia di servire a 16-18°C |
| Carattere | Piacevole, armonico e mai stancante |
